行住坐臥

なんでもありですが、ラーメンネタが多いとおもいますw

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山岡家太田店 

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山岡家 太田店

本日は、太田店で朝ラーですw
私の周りには、足利店へお出でになる方が非常に多いような気がいたします。
まあ、私の家辺りですとどちらも同じような距離なのですが、桐生からこちらをヌルーしてわざわざ足利までお出でになる方もwwきまって早朝にお出でになるみたいで、その時間帯の店員さんにでも惚れてしまったんでしょうかね?(爆)
太田店は、豚骨臭もなく、前述した桐生の方のような一部のマニアの方々には物足らないようですが、そうでない普通の皆様にも気軽にお寄りいただける。そんな山岡家と言えばよろしいでしょうかw





山岡家太田店 食券機
太田店は、タッチパネル式の新型券売機を導入しております。さすがw

確か、このタイプの券売機ですとお好みも同時に選択させられたと思いましたが、朝ラーは違うようで食券を購入して店員さんに渡すと以前のように聞かれるのですね








「お好みは、いかがいたしましょうか?麺の固さは、やわらかめ、ふつう、ばりかたとできますが…?」





な、なんと









ばりかただって!!









調整が3段階なのは変わっていませんが、まさかの「バリカタ」宣言w


これはもしや、山岡家さんたら、家系だけに飽き足らず、終に博多ラーメンに宣戦布告か!?

マニュアルには無い太田店独自の言い回しなのか?w




などと、考えておりましたら、もう出来上がり。

お待たせしません、さすが朝ラーメン!! 駅の天玉うどんより早いかも!!w














朝ラーメン(麺ばりかた、あとは普通)¥390









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太田店は、他の山岡家店舗に比べ、基本のアブラ量が多いように思うのですが、朝ラーに関してはそうでもないようですw





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豚骨スープとしては豚感が薄目に感じますが、塩豚骨ベースにふわっと生姜の香りは、非常に食欲を掻き立てますよw







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バリカタ指定でブッつりザクザクの歯応えが大変心地良く美味しゅうございますw










20110203130128.jpg
チャーシューは普通ですかね。私も、どうも足利店の物の印象が良い気がする








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山岡家さんの海苔は、以前に比べると非常に良くなった気がいたします。
以前の物はスープもアブラも寄せ付けず弾き飛ばし、いつまでたってもカッチカチの状態を保てるようになにか特殊コーティングされているのでは?と疑いたくなるものでしたが、現在の物は、ご覧のように適度にスープを吸いこみ良い塩梅になっていきますねw









それでは海苔の状態もよろしくなってきましたので、


















20110203130509.jpg
ペタペタと




































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こんな感じですか?











































20110203130949.jpg
あの人に掲載拒否された幻の豚骨梅茶漬けw





































20110203131104.jpg
こんな風にしていただくと、ウヒョー、マジウマシング!!w

梅干しと豚骨なんて・・・と固定観念にとらわれてる、ほら、そこのシト!!
食わず嫌いはイケませんよ。野菜も茹でてあれば食べられるようになったでしょ(爆)










一杯で三度得をした気分ですねw    ごちそうさまでした。
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テーマ: ラーメン

ジャンル: グルメ

コメント

おばんでございます GTVです。
あえて名乗ってみましたw

さて 太田にも山岡家さんができたんですねwwwww
足利は犬岡家さんかと思いますよw 牛久もですがwww

GTV #eJo5H5gA | URL | 2011.02.04 20:31  edit

こんちゃ(o^∇^o)ノ

美人は三日で飽きますがハナゴエは…(ry
どうやら競馬好きなようです(走召火暴!)

梅干しと豚骨…
永遠の課題となりそうですwwww

ふっくん #- | URL | 2011.02.04 21:47  edit

朝ラーメン、私もファンでした。

 先日、某支店で朝ラー三度目をいただきました~、
 青ネギがのりませんが・・とお断りがありましたが、
 お願いしましたところ・・・一切ネギが無ーい・・・
 ネギ無のラーメンはなかなか・・でした。

 こちらでもんくを書いて、いいですか?
 

ぐおんちゃん #5iKdJIi. | URL | 2011.02.04 21:49  edit

おはよう!

って、いつも上から目線ですみません~♪

朝ラーメン美味しいですよね~♪
バリカタですか~♪
今度、近所の店で言ってみます~♪

できなかったら、
あそこはやってくれた、バリカタは常連サービスなのか?
と文句を言います~♪

Nice49 #- | URL | 2011.02.05 08:01  edit

GTVさん

コメントありがとうございます。

こちらの朝方は男性定員さんばかりですよ。
ちょっとオッカナイ時もありますw

GTR #- | URL | 2011.02.07 16:31  edit

ふっくん

コメントありがとうございます。

当然、敬称不要で "ふっくん" でお願いしてるんでしょwww

競馬好きなんですか。では、今度「一馬」でも持って行ってみますw

GTR #- | URL | 2011.02.07 16:37  edit

ぐおんちゃん

コメントありがとうございます。  

ネギ切るのが間に合わないのか完全に品切れなのか・・・
無いなら営業すんなよ!!

と言いたいわけですねww


それをふまえて、三度目をアップ!!

GTR #- | URL | 2011.02.07 16:43  edit

Nice49さん

コメントありがとうございます。

しかし、皆さんよくもまあRDB見てますねぇ~
もう誰のマネして茶化しているのか全く分かりません。

特に埼玉の人たちはwww

GTR #- | URL | 2011.02.07 16:48  edit

カメですんませんm(__)m

私の場合、最初に梅を細かく刻んでしまうので、見るに耐えがたい画像となってしまいます。
よって自主規制^^;
しかし、梅抜きのオーダーをする人が居るとは・・・
勿体無いですねえw

いずみ #- | URL | 2011.02.08 17:28  edit

いずみさん

コメントありがとうございます。


> しかし、梅抜きのオーダーをする人が居るとは・・・
> 勿体無いですねえw

全くです。
人の言うことも聴かず、また梅抜きにしたようですwww

GTR #- | URL | 2011.02.09 12:47  edit

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