行住坐臥

なんでもありですが、ラーメンネタが多いとおもいますw

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八幡山博多ラーメン ばりきや太田店2 

ばりきや太田看板
八幡山博多ラーメン ばりきや太田店

中途半端なお時間でも営業中!  私にとって大変有難い「ばりきや」さんです。





なんでも、最近は飲んだ後にご利用になるラヲタの皆様もいらっしゃるようで、
どちらにしても皆様が、大変重宝していらっしゃるようですww











ばりきや黒こて
黒こてめん(バリカタ)¥700+背脂¥50

当店メインメニューの「ばりきめん」にマー油とクラッシュされた揚げニンニクをあしらったと考えればよろしいでしょうか。











ばりきやスープ2
スープは、元々は白濁していますが、まぜまぜするとこんな感じの良い色に。
なんとなく藤岡の豚骨ラーメン屋さんに似た色だと思いませんか?w
ライト豚骨ですが背脂トッピングでそこそこの豚感w
また、マー油とクラッシュ揚げニンニクのお陰か「ばりきめん」や「ばりこてめん」より一味変わり深みのあるスープになった印象。









ばりきやスープ1
以前は、アブラ多めをお願いすると液体油や背脂を無料添加しておりましたが、2008年の暮れあたりからでしょうか、トッピング類に「背脂¥50」が加わり有料化。というのも背脂等を増量してもらう輩が多く存在し「商売になる」と判断されたということでもありましょうね。特に、太田店にはそのようなアブラ好きの方が多かったような気が…(笑)














ばりきや麺
加水率の低い極細ストレートな麺。スープの持ち上げ良くザクザクとした食感が大変美味しく好みです













ばりきや替え玉HP
替え玉(バリカタ)¥150
替え玉を頼みますと、基本的にお店の方が「お入れしてよろしいですか?」とドンブリに入れてくれるのですが、店員さんによってはこのように置いていく方も。
因みに、1玉100gと聞きましたが、正直、もうちょっと安いと嬉しいですw








ばりきや替え玉1
投入!(笑)








ばりきやチャー 
チャーシューは、豚バラ肉を使用しております。小ぶりですが2~3枚乗っておりますので、食べごたえも十分。

ばりきやもやし ばりきや木耳
茹でたシャキシャキもやしにコリコリ木耳はいつもの如し。








ばりきや替え玉2
替え玉2(バリカタ)¥150 
そうそう、替え玉は、よ~くまぜまぜして召し上がれ!



替え玉ジャンキーの私には、替え玉を始めると大概こんなものが出されますw






ばりきやタレボトル
タレボトル(普段は置いてないので、店員さんに聞いてください)
替え玉を2つもすると、やはりどうしても味が薄まってまいりますのでこちらにて調整を。
もちろん先に替え玉をお願いしたのは言うまでもありません(爆)





ばりきや替え玉3
替え玉3(バリカタ)¥150
いや~しかし、スープがメチャ減ってるw
レンゲでは3口くらいしか飲んでいませんが、麺と一緒に口に入ちゃうんですねぇ~。  

年配の方には、危険すぎますねぇ~ww



さて、今日は替え玉無料券もないし、この辺で勘弁しておきましょうか。
てか、お腹いっぱい(爆)

ごちそうさまでした。


















ばりきや替え玉券
お会計の時にいただきました。

替え玉の無限連鎖は、永遠なりorz(爆)
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テーマ: ラーメン

ジャンル: グルメ

コメント

ばりきやの麺は美味しいですよ。
替玉高いですけどp(´⌒`q)

梅田 #- | URL | 2011.01.26 19:37  edit

深夜遅いお時間でも営業中!  私にとっても大変有難い「ばりきや」さんです。m(_ _"m)パクリ

先日行ったのですが、酔っ払っていたのでほとんど覚えておりません。
こちらは2度行ってラーメンの感想なしでございます。

私は何を食べたのでしょうか?
コーンが乗った写真が携帯に残っておりますが…。

私は会計をしたのでしょうか?
最近、どこで飲んでも翌日不安になります…。

埼玉の酔領 #- | URL | 2011.01.26 21:14  edit

以前、こちらで二軒目の〆・・上がりのラーメンだったはずでした。

 さっぱり記憶が・・、辛かったしたありませんでした。
 どんなオーダー?メニュー名すら、覚えておりませんが、
 辛い中にも、美味しかったのは覚えています。

 超ボケな写真がカメラに残っていましたが、
 私は何を食べたのでしょう・・・。

 最近はそんな事はありません、ご安心ください。


 

ごぅおんちゃん #MFzIpnGU | URL | 2011.01.26 21:45  edit

先日、迷い込んだ店はおそらくここかと思われますが、
それを証明してくれるはずの人がどうにもハッキリいたしません。
真相は闇の中です。
たぶん会計は誰かがしたはず。
だって追いかけてこなかったもの。


スーパーくいしん坊 #- | URL | 2011.01.27 00:14  edit

結局お会計は森田屋なみになっているわけだがwww

GTV #eJo5H5gA | URL | 2011.01.28 19:37  edit

梅田さん

コメントありがとうございます

> ばりきやの麺は美味しいですよ。

ご賛同いただきありがとうございます。私もそう思いますw

しかし、ラーメンについてのコメントをいただけるのは梅田さんだけですね。
あとは飲み会の感想文ですwwww

GTR #- | URL | 2011.02.01 10:25  edit

埼玉の酔領さん

初めましてですねw

コメントありがとうございますw

次回お越しの際は、一杯召し上がってから一杯引っかけに参りましょう。
こちらでしたら麺量は多くないですからよろしいんではないでしょうか?

お待ちしておりますw

GTR #- | URL | 2011.02.01 10:28  edit

ごぅおんちゃんさん

初めまして、コメントありがとうございます。
似たハンネの方がおりまして、危うく間違えてしまうところでした(爆)

>  最近はそんな事はありません、ご安心ください。

いやいや、ご謙遜ご謙遜。
大変ご活躍のことと風の噂に聞いておりますよ。

ご自愛くださいww  

GTR #- | URL | 2011.02.01 10:32  edit

スーパーくいしん坊さん

コメントありがとうございます。

月末はどこに行くか考えておいてくださいw

よろしこです。

GTR #- | URL | 2011.02.01 10:34  edit

GTVさん

コメントありがとうございます。

> 結局お会計は森田屋なみになっているわけだがwww

ミソチャより高いですねww

GTR #- | URL | 2011.02.01 10:35  edit

ありがとう

券は 替え玉券以外に餃子券 煮玉子券も
あります 替え玉してスープが少ない場合は3杯目くらいで店員に言えばスープ新しいのに交換出来ます
ぜひまた来て下さいね

(*^^*) #- | URL | 2012.08.01 01:04  edit

(*^^*) さん

コメントありがとうございます。

> 券は 替え玉券以外に餃子券 煮玉子券もあります
存じ上げております。貰ったこともありますが、
個人的には、替え玉券以外をもらってもあまり嬉しくありませんw

> 替え玉してスープが少ない場合は3杯目くらいで店員に言えばスープ新しいのに交換出来ます
存じ上げております。
替玉4位で何時も聞かれます。でももったいないのでいただいたことはございません。
それより、最近はタレを出してくれないのが少々不満でございます。

> ぜひまた来て下さいね
もうすでに何度かいっておりますw

GTR #- | URL | 2012.08.22 20:19  edit

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