行住坐臥

なんでもありですが、ラーメンネタが多いとおもいますw

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博多中洲ラーメン 一竜 



博多中洲屋台ラーメン
一竜

住所:群馬県太田市熊野町6-1(熊野町交差点、元醤々亭跡)
電話:不明
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:あり


太田にて久々の新規店OPであります。
太田で博多を冠にいただいたラーメン店は、現在も営業中の某お店、3県を渡り歩いた豚骨界の遊牧民族店、それとこちらで3軒目であるかと記憶いたしておりますw

それはともかく 「博多!」 ですから、いやがおうにも期待感は高まる次第です。






1828_20130718084945.jpg
オープン用のメニューだそうで、グランドメニューは8月1日からスタートだそうです。

















1216_20130718085031.jpg
一竜ラーメン(ばりかた)¥580

チャーシューに細切り木耳と青ねぎが施され、博多ラーメンとしては標準的といってよろしいでしょうかw















1327.jpg
スープは後添加だか何だかわかりませんが、油でギンギラギンw どの方向から撮ってもギンギラギンと乱反射した光が目に痛いww
そんな見た目のスープは、サラサラな豚骨スープ。このようなスープをいただくと、某○タイの某ラーメンなどは、間違いなく本場物をインスタント化した物であると思わさせられまして、そのすごさに驚きを隠せませんwww

ただ、こちらのスープは少々クセがございます。といいましても「クサウマ」などと言われているものとは違うようでカエシやアブラなどに特徴があるのでしょうか、口に含んだときの所謂フレバーが、独特なクセを持っております。
















1424_20130718084943.jpg
麺は極細ストレートの所謂、博多麺。茹で加減は、やわ→ふつう→かた→ばりかた→はりがね。

少々かん水が効き黄色身を帯びた麺で、ばりかたでお願いいたしてみましたそれは「グニュ」とした食感。一蘭などと同じ感触がいたしますから本場の博多麺はこのような物なのかもしれません。
しかし、博多長浜を謳ったあの移動式店wが伊勢崎にあった頃、店主が「かん水が強くてすみませんね~」と言って、かん水の量が多いことを本場の麺ではないと言っていたことは、本当は例の如くのオオボラだったのですね、わかりますwwwwwwwwwwwwww  なんと言ったって、本場の博多中洲の物というのがこうですものねwww

まあ、県内にも秀逸な極細麺を扱うお店が増えてまいりましたので、それらと比べるといかがなものでしょうか?もちろん、私は、ラヲタではないので全く分かりませんw















1507.jpg
替玉(ばりかた)¥100
替え玉の値段設定としては、安価で非常にありがたい設定ではないでしょうか。
タイムラグなしの麺を頂くために、再度ばりかたで。
替玉飛ばして、このご飯茶碗で受け止めるシステムを確立すればTV放映も間違いなし!w
















1553_20130718084944.jpg
替玉(はりがね)¥100

え~、実は替玉1の時からというか最初から感じておりましたが、

スープが少ない!!

替玉2つ目でこのような次第でございます。

まさに、ルーの足りないカレーライス、ミートソースの足りないミートパスタwww


なんとなくメニュウの写真よりスープが少ないような気もいたしますけど・・・w
初日ですから多くの杯数をだすための作戦なのか、それともこれがデフォなのか、
真相は全く分かりませんが、スープを足していただかなければ多数の替玉は無理でございましょう。
特に我が群馬ラヲタ界には、替玉将軍という猛者がいらっしゃるようですから、それはご不満になられるでしょうねぇ~。
もちろん私はラヲタとかではないので、詳しいことは存じ上げませんが、なにか?www

あぁ~ここでも某餃子屋さんが「流行りのラーメンは、スープ少なめだよ!」って言っていたなぁ~。
もちろんそちらは多目に対応してくれますけどねwww
















1744.jpg
卓上は、擂り胡麻、紅生姜、辛子高菜、擂りおろしニンニクが標準装備。


OPおめでとうございます。御社の益々のご発展をご祈念申し上げます。

ごちそうさまでした。








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テーマ: ラーメン

ジャンル: グルメ

コメント

毎度ですw
先日は大変お世話様でした。

あれ?ラヲタ辞めたんじゃ…(笑)

会長 #- | URL | 2013.07.18 14:24  edit

ソーラーシステムスープ、目標、ソロモン右翼スペースゲート!

ランディ #dxh2Uhv6 | URL | 2013.07.18 15:07  edit

てっきりPW忘れて閉鎖まっしぐらかと思ってたわけですがw

錦糸町の一竜、食えたもんじゃない状態に一旦は陥りましたが、復活してました。
スープ少ないところも一緒ですw

ちなみに錦糸町店は近隣に競合のラーメン店が多いからか、替玉50円です!

carp1976xp #- | URL | 2013.07.18 23:52  edit

会長さん

コメントありがとうございます。

> 先日は大変お世話様でした。
こちらこそ。丸井の横で貴殿が見つからず難儀しました。
ホント、お上りさんと待ち合わせなどするもんじゃありませんww

> あれ?ラヲタ辞めたんじゃ…(笑)
だから、私は元々ラヲタとかじゃないんですよw

GTR #- | URL | 2013.07.20 12:57  edit

ランディさん

コメントありがとうございます。

> ソーラーシステムスープ、目標、ソロモン右翼スペースゲート!

チャ、チャーシューが炙られている。あれが・・・

GTR #- | URL | 2013.07.20 18:33  edit

carp1976xpさん

コメントありがとうございます。

> てっきりPW忘れて閉鎖まっしぐらかと思ってたわけですがw
それでも良かったんですがw

> 錦糸町の一竜、食えたもんじゃない状態に一旦は陥りましたが、復活してました。
> スープ少ないところも一緒ですw
最初っから少ない設定なんですか・・・替玉食わせないスタイルなんですか?w

> ちなみに錦糸町店は近隣に競合のラーメン店が多いからか、替玉50円です!
スープを足すといくらでしょうか?そっちが問題だすw

GTR #- | URL | 2013.07.20 18:39  edit

文面からヒシヒシとラヲタ臭が感じられるわけだが。
ヤソコ マリタイ。

ジャソキー犬山 #- | URL | 2013.07.23 23:17  edit

ジャソキー犬山さん

コメントありがとうございます。

> 文面からヒシヒシとラヲタ臭が感じられるわけだが。

ラヲタ臭ってドンナ臭いですか?w

> ヤソコ マリタイ。

女子高生のぬんこまれたww

GTR #- | URL | 2013.07.27 13:51  edit

復活おめでとうございます。

タカサキサイレンス #- | URL | 2013.07.29 06:37  edit

タカサキサイレンスさん

コメントありがとうございます。

いえ、特に目出度くありませんw

> 復活おめでとうございます。

GTR #- | URL | 2013.07.30 09:36  edit

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