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何れ再開すると話に聞いておりましたが、まさか「元祖手打ちラーメン」と変わるとはｗ
まあなんでも創業80年だそうですから本当にこの辺の元祖なのかもしれません。いやそうなのでしょうｗ

店舗の色使いも鮮やかで、オレンジの壁面に深紅の店名ですが、暖簾は旧店舗と同じデザインですので一目であの新川食堂だということがわかります。
店内はテーブル席と小上がり。お昼時なので先客様が大勢いらっしゃり見事な繁盛ぶりですｗ





珍コレ並びにのっけちゃえ系の皆様、お喜びください。













メニュー落ちは一切ございません！
















「レモン」

　　


「餃子」　




「納豆」




「から揚げ」







全てが旧のままに提供されております！！　(注：全て食品名の後に「ラーメン」が付きますｗ)

因みに旧メニューとの違いは「トマトラーメン￥700」「冷やしつけめん￥600」がメニュー表に乗りましたこと。

とりあえず珍しいのはその手の方に譲りまして気になるラーメンをお願いしました。
















特製№１ラーメン￥650
旧店舗のメニュー表には「レタスとワカメ」と書いてあったように思いますが、この有り様盛り込みよう。
さすが桐生の誇る老舗店は、やはりステキ過ぎるじゃありませんかｗ
















キラキラと細かいアブラ玉が浮く茶褐色のスープは、ほんのり動物系で出汁感控えめ。醤油だれの主張も控えめであっさりスッキリ。
















当店特製の手打ち麺。東毛地区の手打ち麺の中では細めの部類に入るのではないでしょうか。また、それらの中でも熟成を経た麺。手打ちのわりにはコシが強いのが特徴で、これはこれでツルシコで非常に美味いです。
















本日のメイン具材のレタス＆オニオン！　当然、生ですｗ
我が街太田の某ラーメン店では、生キャベツや生長ネギが乗ったラーメンが提供されておりますので、私的には生レタスや生玉ネギなど恐れるに足りませんｗｗ
生野菜は共にシャキシャキでありますが、後半以降はやはり熱ダレをお越しふにゃふにゃにｗ野菜不足の現代人には非常に有用な具ではありますすが、豚骨醤油と生ネギのような相性が、醤油ラーメンとレタス＆玉ねぎにもあるかというと・・・まあいいでしょうｗ
















ワカメ。大量に乗っております。ヘルシー？
















なぜかいただくと非常に落ち着きを取り戻させてくれるメンマｗ
















ホロトロのチャーシュー。煮豚で薄味タイプですがこれならチャーシューメンが良かったかなｗ
















お待たせしました。


やはり、新川でこれは外せないでしょうｗ
























レモン！

いや、正確には

レモンwith豆板醤！！


徐々に豆板醤を混ぜていきますと、スープの色がだんだんと赤っぽくなってまいりますよｗ

















赤く染まり始めたスープ。控えめな醤油スープがワイルドに変化！！
一口いただけば…うんまあこんなもんでしょう（爆）















当店おすすめ品の数々ｗ




再開店おめでとうございました。以前と変わらぬラーメンをまたいただけるとは、ヲタ冥利に尽きますｗｗ
ただでさえ桐生に逝く機会が多いのでありがたいお店の再開デス。

全品制覇を目指しますｗｗ

ごちそうさまでしたｗ
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富士重工業群馬製作所正面、入れ替わりの激しいと認識していたテナントにＯＰした話題の新店に逝ってまいりましたｗ


店内に入りますとオサレ～な空間が広がります。
グレーのジャージとジーパンにニット帽と、小汚い中年ラヲタ丸出しの風貌で伺ってしまい非常に恐縮ですｗ
先客さま２名。少々難ある駐車場に停まっている車の主でありましょうか。
後客も４×２組とＯＰ当初としては、良い日なのでしょうか？


先達の皆様のお話しに聞いていたのは、店内に貼られたメニューでしたが、メニュー用の冊子ができたようでございますよ。



色々あるようですが、なかなかおもしろげなメニュー内容ですねｗ

その中でも一番店主様が凝っていそうなメニューをお願いしました。　だって麺量でスープのバランスが云々だそうでｗ
















潮らーめん￥700

















スープは、チー油独特の甘さの中に動物系を感じますが少々塩分高め。コク旨味共に十分ですが、投入された魚粉の強めな主張が口腔内に広がります。

















低加水気味のストレート細麺。パッツンな食感は非常に好みです。


















チャーシュー。特になしｗ


















岩海苔による香りは非常に良く、まさに「潮」なのでしょうが、個人的には岩海苔による塩分濃度の変化がどうにも気になります。


















所謂メンマ独特の香りと味、さらには塩分も残し気味。穂先メンマなんだけど昔食べた塩蔵味付きシナチク的な味わい。きっと私だけなんで味障故平にご容赦ｗ

















水菜。太田で３軒目でしょうか？もっとあったかな？ｗ


















黒豚ギョーザ￥240(お昼時のみ。通常は￥340)
普段頼まないのになぜか頼んでしまいましたｗｗ
餃子専用のタレがありまして、それでいただくようオススメされます。











ラー油の左隣が餃子のタレ。引き出し部分にお箸が入っております。因みに、エコタイプでございます。
















久々に全部飲んでしまいましたｗ

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。


今後も期待しておりますｗ
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本日も某新年会後の訪問でございます。

店内は先客さま２名。どうやら店主様のお知り合いのようで、いつになく賑やかで和気あいあいとした店内でございます。



とりあえず…

















瓶ビール￥500(お通し付)




















お通しは、ブオオォォォォした厚切りチャーシューをブロック状にして薬味をかけたもの。
見た目以上に量が多くボリューミー。私的には、このお通しだけでビール中瓶を三本もいただいてしまいました！
と、いうものの三本もいただいてしまったのは、それだけが理由ではございません。

それは、なんと会員№4529ご近所在住の重チン様がお出ましになったからでありますｗｗ
店主様とそのお知り合いのお客様を巻き込んで、今後のちゃっちゃらーめん茂のあり方について語り合い、気付けば３本も飲んでしまいましたｗ　　

いや、でもマジお通しの量が多くてうれしいですｗｗｗ



ビール３本にお通しでお腹の方の満足度も高まってまいりましたが、ラーメンの食券を既に購入済みですので食ってみましたｗ










みそらーめん(アブラ多め、麺カタメ)￥650
















このですね、　　　みそスープがうんまい！！

この点につきましては、重チン様と共通認識でございます。















なんでも特注の麺なんだそうです。茹で加減は、カタメだけでなく、バリカタ、ハリガネまであるそうです。

















サービスデーなのでチャーシュー２枚。嬉しいのですが、厚めで質量感たっぷりｗ以前のものよりやわらかくなった気がしますねｗ
でも、今日は量的にチョイきついですｗ

















当初挽肉が多い設定の時もありましたが現在では焦がしネギ多めの設定。
















焦がしネギ油のコクと香りが、味噌スープの美味さをさらに引き立ててまいります。







え～、飲んだ〆に美味しかったらーめんを素面でいただくと今一つであることが多かったりしますが、こちらのラーメンは、素面で食べても美味しいので、飲んでから食べると非常に美味いです！！(爆)



ごちそうさまでした。

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今年初朝ラーでございます。　街中のお店や街外れのお店の朝ラーも伺いたいのですがｗｗｗ
















朝ラーメン(麺カタメ)￥390+海苔マシ￥100
朝日が直接当たる席でして少々見づらいでしょうか。
練り梅は、オンザノリになっております。前回は別皿での提供でしたが、店員さんによって違うのでしょうか。
ただ、海苔の上に梅が乗せられてしまいますと、その海苔一枚は、完全に死に体ｗ私的には、そのまま食べるしか使い様がないような気がいたします。素直に梅抜きをお願いした方がいいかもしれません。
















アブラ加減は、少なめに感じます。










朝日を浴びてキラキラ光る油玉ｗ　生姜の効いた塩豚骨。
















相変わらずパッツンな食感の極細麺。大手チェーン店をなめたらいけませんｗｗ



















足利店とのできの差を指摘されるチャーシューですが、今日のできはなかなかよろしく十分及第点。
















ネギもたっぷり！ｗ
















それでは、




























ペタペタｗ






































海苔乗せてｗ





































とりあえずこんな感じ？ｗｗ




































朝日を浴びる海苔巻き！

お味見どーぞ！(爆)

やめられませんｗｗ


ごちそうさまでした。




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なんでも早朝営業を始めたそうです。テンス様のお身体が少々心配です…。


前回は、子連れで訪問いたし2度目のぎょうてんタンメンをいただきました。いや～今日も美味かったですよごちそうさま！とテンスさんにごあいさつすれば、

「新メニューができたんだよ。でもメニュー表に載せない裏メニューだよｗｗｗｗ」











頼む、食う前に逝ってくれorz





てなことがありまして、そのリベンジでございますｗｗ










夜の部シャッターが故、先客様はいらっしゃいませんが、後客には、お勤め帰りの方や土曜の夜ということもあるのか家族連れの御一行様など、ぞくぞくとお越しですね。認知度が上がってきたようで夜の部もソコソコお客さんが来るようです。数年前は夜の時間帯に伺うと、店主さんが、暇なのでよく電子オルガンの練習とかしてたんですが最近そんな姿を見ることがありませんｗｗｗ

で、噂の裏メニューをお願いしまして出てきたのがこちらｗ


















鶏ちゃんぽん￥850
私的にちゃんぽんの経験は、長崎ちゃんぽんリンガーハット位しか食べたことがありませんので一般的なちゃんぽんがどのような物なのか詳しく存じませんが、まあ概ねこんなもんだろうと想像していた白濁スープの一杯が出てまいりました。
















とろみの強く感じられるちゃんぽんスープですが非常に鶏風味満載。当店自慢のトリプルスープのお陰であることは間違いございません。




















麺は鶏魚介つけ麺と同じ極太麺。いかがでしょうか？スープが絡むこと絡むことｗｗ　非常にモチモチしておりうんまい！



















具材１ｗ　さつまあげ、ちくわ、なるとなどの練り物群。


















具材２　もやし、キャベツ、人参、木耳、豚コマ等々の野菜類。



具材１、２の量も非常に多くてお腹にきますよｗ

なんでも、野菜を多くしちゃうのが店主さんの流儀みたいです。　

















エビも入ってましたｗｗ




しかし、驚きなのは当店特製トリプルスープ。恐ろしい程の存在感。どか盛りでもなんでも作れちゃうんじゃない？　


あっ、豚骨はダメだよねｗｗｗ


ごちそうさまでしたｗ

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