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爆じゅう餃子 餃点4
Posted on 2011.10.07 Fri 22:43:15 edit

参加予定の
爆じゅう餃子 餃点
住所:群馬県太田市新井町516-11-B
電話番号:0276-46-7937
営業時間:【月~土】11:30~14:30 / 17:30~21:00 【日曜】11:30~14:30
定休日:日曜夜の部
喫煙:可
駐車場:あり(店舗裏共用10台、空きがない場合は隣の市役所駐車場1時間まで無料)
久々にシャッターいたしましたw
情報誌等をご覧になられた方は、既にご存知のことかと思いますが、
なんと、

新メニュー出来!!でございます
早速お願いしました。

海鮮タンメン¥750(ランチタイムは、ライス&お新香付)
ドンブリが到着いたしますと、見た目は、以前いただいたタンメンと同じようでありますが、もうもうと湯気が立ち上る中に魚介の香りがむせかえるほど感じられます。

当店自慢のトリプルスープを元に作られるタンメンスープは、アブラがソコソコ浮いておりますが野菜等のお陰かオリジナルの塩ラーメンより少々マイルドなスープに感じますが、一般的なタンメンスープに比べますとまた非常に強いコクと旨味が口腔に広がります。さらには、豚コマの代わりに使われている魚介、特にあさりとエビの香りの旨味が通常のタンメンとの違いでしょうか。但し、ほおっておくとコラーゲン膜が張ってまいりますのは、通常タンメンと同じでございますw



麺は、味噌等と同じで黄色身がかった中太中華麺。何ら不満はございませんw
野菜類は、もやし、人参、玉ねぎ、ニラ、キャベツ、ピーマン、木耳と種類も豊富で火の通り加減も良くシャキッとしてうんまい。
さらに、あさり、烏賊、エビの魚介類十二分に入っており、全体的なうわ物の量も非常に量が多く食べごたえがありまして、そちらでも満足感は高いですね。
新メニュー海鮮タンメン。美味しくいただきました。
こちらの店の「タンメン」「海鮮タンメン」ともに、既存のあっさりタンメンスープと一線を画しているといってよいコクと旨味でございます。
しかし、いつもの如くスープが少ない!w スープがもっと欲しいのが本音なんですがwww

とりあえずライスをもらったので海鮮モンブランおばw
僕は、何時でも何処でも堂々と乗っけます!!!w
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