行住坐臥

なんでもありですが、ラーメンネタが多いとおもいますw

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森田屋支店太田店7 

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森田屋支店太田店
住所:〒373-0806 群馬県太田市龍舞町3969-4
電話番号:0276-46-6066
営業時間:11:45~麺が終わると終了
定休日:月曜日
喫煙:可
駐車場:あり







何度となく伺っておりますが、今日は少々珍しい物をお願いいたしましたw

3年ほど前、某クソサイトでこちらのお店に存在するトッピング「コーン」についてレブーしたことがございますが、それ以降、親愛なるレビュアー様と、どこぞのブロガー様がトッピングされた記事を拝見いたしたことがございます。しかし、その後コーンをトッピングしたという話も聞きませんし、店内でもトッピングされている方に遭遇したことがございません。店内にその告知もございませんし190円増しということから、それも当然のことなのかもしれません。
しかし、全国一千万のコーン好きの方に朗報としてお伝えするため、もう一度トッピングしてみたいと思いますww
















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ミソコーンチャーシュー¥1360
当然コーンには、みその選択ですが、なにか?w
というか、生え抜きの太田市民にとり味噌ラーメンにコーントッピングは当然の行為であります。

最近は我が街でも多種多様なラーメンが食べられるようになりましたので一概に言えませんが、私の世代の前後シト達は、間違いなくそうでありましょうw
なんでもとなり街辺りでは、醤油や塩にまでデフォでコーンが乗っていると聞きましたが、若干行き過ぎではないかと個人的には思いますwww















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運よく単体作成でありますので、麺硬めに近い仕上がり。
ニンニクの効いた味噌スープにも負けない手打ち麺は、そうはございません。















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スープは、もやしとと挽肉を具材にした煮込み系でございます。手打ち中華そば屋なのにどこで覚えてきたんだろう?w















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今日のチャーシューもうんまいですが、味付けはいつもより控えめ。







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サクサクしなちく。










で、これだ!!











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どっからどう見てもピリカでしょ!













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ほら、もうひと掬いw  ウマいですよぉ~ww

これだけ見せると森田屋って誰も信じないほど進化してしまった太田店。
私の琴線に触れまくりでございますw


ごちそうさまでしたw

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テーマ: ラーメン

ジャンル: グルメ

山岡家 太田店5 

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山岡家太田店
住所:群馬県太田市丸山町1275-1
電話番号:0276-37-7772
営業時間:24時間営業
定休日:なし
喫煙:可(カウンターは禁煙)
駐車場:あり


本日は、お昼時での訪問です。
そんなわけですので、非常に混んでおりますね~。
2台もある最新券売機の前には、4名ほど先客がお待ちになっておりまして、いつも変な時間に伺いますので、こちらがこんなに混んでいるのは、初めての経験でございますw















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辛味噌ネギラーメン(大辛、麺やわらかめ)¥790+海苔マシ¥0(メルマガクーポン)
やっぱり期間限定ものにどうしても逝けないあたくしでございますw















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よ~く撹拌しましてこんな感じ。
白胡麻浮かぶショッパ辛辛ウマウマスープでございますよ。
ご飯にかけて食べたらうんまいでしょうねぇ~w















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再三再四申し上げますが、本流でない似非家系でも麺やわらかめが好きですw

モチモチ食感でうんまい!w













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お野菜とコロチャーは、いつもの如し。
タレに和えられたシャキシャキしたネギでございまして、濃厚な味の辛辛味噌スープと一緒にいただきますとウンマーw































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当然このようなこともした訳でございますが、この後の為に810になっておりませんので少々物足りませんw






















しかしですよ、
























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こんな風に海苔をヒタヒタにして







































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オン・ザ・ライス!!

































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お味見どうぞ~   またパクリ、スマソww



でもね、チョッとだけ810な気分が味わえる辛味噌スープwww


ごちそうさまでしたw

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山田うどん 太田R50号バイパス店 

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山田うどん太田R50号バイパス店
住所:群馬県太田市原宿町1003
営業時間:6:00~23:00(22:50ラストオーダー)
定休日:年中無休
喫煙:可(時間制喫煙)
駐車場:あり








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山岡家 太田店4 

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山岡家 太田店
住所:群馬県太田市丸山町1275-1
電話番号:0276-37-7772
営業時間:24時間営業
定休日:なし
喫煙:可(カウンターは禁煙)
駐車場:あり


近隣では、朝トンさらには朝ラーの走りの店(代替含むw)でありますので、朝方に伺うことが圧倒的に多いのですが、本日は久しぶりに夕方の訪問となりました。
朝ですと迷わず朝ラーメンですが、既に販売時間は終了。期間限定メニューは、あの方にお任せ致しまして、私は、やはりレギュラーメニューに逝ってみますw















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味噌ネギラーメン(麺やわらかめ)¥690+海苔マシ¥0(メルマガクーポン)
最近、ネギラーメン付いていまして、どうにも止まりませんw













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スープは赤味噌ベースでアブラ玉もキラキラと光り、当初思っていた以上に添加されているのが解ります。ベースは、当然のことながら山岡家自慢の濃厚豚骨スープですが、味噌の旨味とコクが前面にでて豚骨云々というよりショッパウマな味噌ダレの旨さとアブラで食べさせる味噌ラーメンと言った塩梅でしょうか。
太田界隈に多く存在する味噌ラーメンとは違い、どちらかというと「くるまや」「おおぎや」に近いタイプでしょう。














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麺単体で撮った写真がぼけてしまったのでこちらでスマソw
オリジナルの太麺。やわらかめに茹でるとモチっとした食感で、個人的には非常によろしいです。














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タレで和えられたネギ。HPでは白髪ねぎとされておりますが、少々太めの模様w
辛味もそこそこで生のシャキシャキ食感もよろしく、もちろん濃厚な味噌スープにはバッチリな相性を見せております。






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コロチャーも存在。一つがそれなりの大きさを持っており嬉しい使用のように思いますが、ネギと一緒にいただくには、もう少し小さくて数が多い方がイイですねぇ~。その点、ラーショのネギがやはり一歩出ているでしょうかw














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家系の証なのか、味噌にもホウレン草のトッピング。
ホウレン草の胡麻味噌和えの例の如くか、相性は悪くありません。味は全く違いますがw

























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こんな風にペタペタして・・・































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お味見どうぞ~(パクリw)









至福の一時!!(再度パクリw)



止められませんww


ごちそうさまでした。

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爆じゅう餃子 餃点4 

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参加予定の
爆じゅう餃子 餃点
住所:群馬県太田市新井町516-11-B
電話番号:0276-46-7937
営業時間:【月~土】11:30~14:30 / 17:30~21:00 【日曜】11:30~14:30
定休日:日曜夜の部
喫煙:可
駐車場:あり(店舗裏共用10台、空きがない場合は隣の市役所駐車場1時間まで無料)



久々にシャッターいたしましたw


情報誌等をご覧になられた方は、既にご存知のことかと思いますが、















なんと、
















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新メニュー出来!!でございます

早速お願いしました。















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海鮮タンメン¥750(ランチタイムは、ライス&お新香付)
ドンブリが到着いたしますと、見た目は、以前いただいたタンメンと同じようでありますが、もうもうと湯気が立ち上る中に魚介の香りがむせかえるほど感じられます。
















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当店自慢のトリプルスープを元に作られるタンメンスープは、アブラがソコソコ浮いておりますが野菜等のお陰かオリジナルの塩ラーメンより少々マイルドなスープに感じますが、一般的なタンメンスープに比べますとまた非常に強いコクと旨味が口腔に広がります。さらには、豚コマの代わりに使われている魚介、特にあさりとエビの香りの旨味が通常のタンメンとの違いでしょうか。但し、ほおっておくとコラーゲン膜が張ってまいりますのは、通常タンメンと同じでございますw















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麺は、味噌等と同じで黄色身がかった中太中華麺。何ら不満はございませんw

野菜類は、もやし、人参、玉ねぎ、ニラ、キャベツ、ピーマン、木耳と種類も豊富で火の通り加減も良くシャキッとしてうんまい。
さらに、あさり、烏賊、エビの魚介類十二分に入っており、全体的なうわ物の量も非常に量が多く食べごたえがありまして、そちらでも満足感は高いですね。






新メニュー海鮮タンメン。美味しくいただきました。

こちらの店の「タンメン」「海鮮タンメン」ともに、既存のあっさりタンメンスープと一線を画しているといってよいコクと旨味でございます。

しかし、いつもの如くスープが少ない!w スープがもっと欲しいのが本音なんですがwww





















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とりあえずライスをもらったので海鮮モンブランおばw


僕は、何時でも何処でも堂々と乗っけます!!!

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